در این محصول از سرکه سیب کاملاً طبیعی و نمک کم سدیم استفاده شده است.
این محصول فاقد شکر، کارامل و رنگ های افزودنی می باشد.
محتوی ترشی آلبالو:
آلبالو، سرکه سیب، نمک تصفیه شده خوراکی کم سدیم
ترشی آلبالو
آلبالو یک میوه خوشمزه و مفید است که از تیره‌ی گلابیان به شمار می‌رود. این میوه به رنگ‌ها و اندازه‌های مختلف آمده و با طعم ترش و شیرین خود معروف است. در زیر، خواص و مضرات آلبالو آورده شده‌اند:
خواص آلبالو:
- حاوی ویتامین C: آلبالو به عنوان منبع خوبی از ویتامین C شناخته می‌شود که برای سلامت پوست، سیستم ایمنی، و جذب آهن اهمیت دارد.
- فیبر مواد غذایی: مصرف آلبالو می‌تواند به ارتقاء سلامت دستگاه گوارش کمک کند و مشکلات مانند یبوست را کاهش دهد.
- آنتی‌اکسیدان‌ها: آلبالو حاوی مقادیر معتبری از آنتی‌اکسیدان‌هاست که می‌توانند در مقابله با آسیب‌های اکسیداتی و پیری زودرس کمک کنند.
- کاهش التهاب: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف آلبالو ممکن است به کاهش التهاب‌ها در بدن کمک کند.
- ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند: برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف میوه‌هایی مانند آلبالو ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند.
مضرات آلبالو:
- مصرف معقول و متعادل مهم است: در مصرف هر میوه و سبزیجاتی، اهمیت مصرف معقول و متعادل وجود دارد. مصرف زیاد آلبالو نیز ممکن است باعث افزایش مصرف قند شود، بنابراین توجه به مقدار مصرف آن مهم است.
- حساسیت به سولفیت: برخی از افراد ممکن است به علت حساسیت به سولفیت که به آلبالو به عنوان حفاظت‌کننده اضافه می‌شود، مشکل داشته باشند.
- تاثیر بر افراد با مشکلات معده: مصرف زیاد آلبالو ممکن است برخی افراد با مشکلات معده را تحریک کند.