نمک آبی چیست؟
نمک آبی رنگ که در دنیا با نام Persian blue salt شناخته می شود نوعی نمک خوراکی است که بدلیل داشتن مواد معدنی خاصی همچون پتاسیم، منیزیم و کلسیم و تحت شرایط آب و هوایی ویژه و نیز فشار و رطوبت به این رنگ درآمده است. این نمک تنها در ایران و در معادن سمنان و گرمسار یافت می شود و در هیچ کجای جهان تاکنون مشاهده نشده است و از این رو یکی از عجایب خلقت به شمار می رود.
سنگ نمک آبی رنگ ایران با داشتن پتاسیم طبیعی و خواص درمانی و دارویی یکی از بهترین نمک های دنیا و در عین حال کمیاب ترین نمک دنیا نیز می باشد. علاوه بر خواص درمانی طعم فوق العاده آن باعث شده که جزء برترین چاشنی های غذایی در دنیا به ویژه در کشورهای غربی قرار گیرد. شادی آور بودن آن نیز علت دیگری است تا طرفداران بیشماری در کشورهای اروپایی داشته باشد.
.
خواص درمانی نمک آبی
- خاصیت ضد عفونی و ضد باکتری
- تنظیم فشار خون
- درمان برخی نارسایی های تیروئیدی
- تنظیم تعادل بدن
- ضداسترس قوی
- تنظیم خواب
- کمک به هضم غذا
- رفع برخی از مشکلات تنفسی
- افزایش ایمنی بدن
- جلوگیری کننده از اسپاسم عضلانی
- مفید برای بهداشت دهان و دندان
- و بسیاری موارد دیگر..
.
ضد باکتری
از خواص ذاتی نمک خاصیت ضدباکتری بودن آن است که باعث شده امروزه پاک ترین مکانهای دنیا غارهای نمک باشند. بر اساس همین خاصیت استفاده از این نمک هم بصورت خوراکی و هم بصورت اسپری آب نمک به مجاری تنفسی قویا برای پیشگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری ها از جمله کرونا (کوید 19) توصیه می شود.
.
تنظیم فشار خون
ابتلا به فشار خون بالا به یکی از رایج ترین بیماری های کشور ما تبدیل شده است که مجامع درمانی از آن به عنوان مرگ خاموش یاد می کنند؛ استفاده از نمک آبی به میزان چشمگیری در تنظیم فشار خون موثر است و دقیقاً برعکس نمک های صنعتی که تأثیر بسیار منفی بر روی تعادل فشار خون بدن دارند، این نوع از نمک به تنظیم و تعادل فشار خون در بدن کمک شایانی می کند.
.
تنظیم تعادل بدن
تعادل بدن انسان مجموعه‌ای پیچیده از سیستم‌های حسی شامل بینایی، لامسه، شنوایی (سیستم دهلیزی گوش) و تجمیع آنها در مغز حاصل شده و حفظ می‌شود؛ استفاده از نمک آبی می تواند با تنظیم سیستم‌های حسی و اثر مثبتی که بر روی حواس دارد، به ارتقای تعادل بدن انسان منتج شود.
.
ضد استرس قوی
امروزه استرس را به عنوان عامل اصلی اغلب بیماری‌های جسمی و روحی شناخته‌اند؛ منشأ اصلی استرس موارد بسیار مختلفی است که باعث اختلال در عملکرد اکثر سیستم‌های بدن می‌شود. خاصیت انحصاری نمک آبی داشتن پتاسیم است و علت رنگ آبی این نمک نیز همین است که به شدت در کاهش استرس و تأمین آرامش روان موثر می‌باشد.
.
لاکچری ترین نمک دنیا
در کنار خاویار، فرش و گربه ایرانی، یک چیز ایرانی دیگه هم هست که در دنیا خیلی شناخته شده است، اما شاید خیلی از ایرانی‌ها از وجودش بی اطلاع باشن و اون نمک آبی ایرانی هستش. این نمک که از کوه‌های سمنان استخراج میشه علاوه بر اینکه طعم بی نظیری به غذاها میده، ارزش غذایی و البته خاصیت درمانی بسیار بالایی هم داره که بخاطر وجود پتاسیم در این نوع نمک می باشد. همانطور که گفته شد، این نمک در هیچ کجای جهان تاکنون مشاهده نشده است و از این رو یکی از عجایب خلقت به شمار می رود.
.
تنظیم خواب
به گفته محققان، پتاسیم موجود در نمک آبی با متعادل کردن تاثیرات منفی سدیم و در نتیجه تنظیم فشار خون در رگ‌ها به داشتن خوابی راحت و آسوده کمک می‌کند.
.
بهبود هضم غذا
طبیعت نمک آبی، گرم و خشک است و برای سرد مزاجان و هضم بهتر غذا، مفید است. این نمک برطرف کننده سنگینی معده و باز کننده گرفتگی های کبد و طحال است و در واقع یکی از بهترین داروها برای بیماری کبد چرب است.
